Рен

Салата од рена

Састојци:


1 већи рен
1 супена кашика соли (равна)
1 супена кашика шећера (равна)
2 дл воде 
сирће

Припрема:


Очистити и изрендати на треници корен рена. На слици доле је рен средње величине.

Корен рена средње величине

Очишћен рен

У 2 дл хладне воде додати равну супену кашику соли, равну супену кашику шећера и сирћета ставите по укусу у овом случају је довољна једна супена кашика сирћета.
Са оваквом смесом прелити изрендани рен и све то добро измешати.
Ставити у теглу и не набијати превише !


За рен као што је на сликама горе (средње величине), довољна је количина пола од ових мера !