Салата од тиквица

Како направити посну салату од тиквица
Салата од тиквица


Састојци:


једна тиквица од пола кг
уље, со, бибер
један чен белог лука  
першунов лист
сирће, вода, шећера


Припрема:


Тиквицу ољуштири и исећи на колутове дебљине до пола сантиметра. 
Насолити их и оставити да пусте воду. 
Загрејемо у тигању уље и препржимо сваки колут који смо предходно добро посушили. 
Тиквице вадимо на кухињски убрус да упије вишак уља. Тиквице ставимо у чинију, додамо со, бибер, бели лук и першунов лист. 
Салату закиселимо  супеном кашиком алкохолног сирћета (може и лимуновог сока), децилитром воде и прстохватом шећера.
Ово можете зачинити по сопственом укусу !

2 коментара:

  1. Eto vidis niakda se ne bih setila d aih ovako pripremim.Ali zigleda bas ulkusno:))

    ОдговориИзбриши
  2. probajte sve isto samo neka tikvice ostanu sirove i ja ih isecem na kocke dodam i malo bibera:)))

    ОдговориИзбриши