Колач од кокоса и јабука - на води

Посни колач од кокоса и јабука
Посни колач од кокоса и јабука - на води


Састојци:

125 г кокосовог брашна
120 г белог брашна тип 500
120 г фруктозе
један ванилин шећер
четири јабуке
цимета
сувог воћа ( ја сам стављала ананас)
фрутозе или шећер по укусу


Припрема:


Помешати у посуди кокосово брашно, бело брашно, фруктозу (шећер) и ванилин шећер, што чини  мешавину за кору. 
Јабуке нарендати, додати по жељи суво воће и фруктозу.
У ватросталу чинију сложити ред мешавине за кору и благо је потапкати и на њу ставити ред јабука и тако све док има материјала. 
Последњи ред је мешавина за кору (као горе на слици). 
У загрејаној рерни на 180 степени пећи колач 40-ак минута. Сећи га на коцке кад се прохлади.

1 коментар: